Головна>Кава>Мелена кава

Мелена кава

Кожен з нас вранці прокидається по-своєму: хтось ніжиться в ліжечку, хтось встає ще до сходу сонця. Але кава є символом усіх ранкових годин. Ароматний, терпкий, що бадьорить … Мелена?

Мелена кава

Деякі думають, що мелена кава – це не справжня кава. Скажімо так, таке може бути тільки у дешевого кава. Таку каву дуже відрізняється за смаком.

У нашому інтернет-магазині ви можете купити відмінний мелену каву чудової якості, яка принесе вам мінімум клопоту і зажадає менше часу на приготування, на відміну від кави в зернах. Смак її буде на вищому рівні – адже ми пропонуємо перевірені сорти від відомих виробників, створені за сучасними технологіями.

Якщо Ви самі готуєте мелену каву, то зберігайте його не більш трьох днів. Потім його смакові якості починають губитися. А якщо Ви купуєте готовий мелену каву, віддайте свій вибір вакуумній упаковці. Вона найкраще зберігає аромат і смак.

Кава мелена купити

Є 3 причини для покупки якісної меленої кави:

  • Кава в турці. Вибирають кави крупного помелу. Після варіння потрібно кілька хвилин почекати, поки кава настоїться.
  • Кава для кавоварки. Краща кава середнього помелу.
  • Кава для кавомашини. Найчастіше, для цього беруть каву середнього або тонкого помелу.

В молотій каві важливу роль відіграє помел. Грубий помел відбувається протягом 10 секунд, середній протягом 13 секунд, тонкий 15-20 секунд.

У кавових магазинах ви можете купити 3 види меленої кави:

  • Гранульований. Виготовляється за технологією порошкового, але потім каву збивають в гранули.
  • Порошковий. Після обсмажування і помелу, з кави вибирають розчинні частки. Їх сушать, фільтрують, пакують.
  • Сублімований. У ньому найбільше зберігається смак і аромат кави. У процесі приготування, створюється особливий розчин, який зневоднюють і заморожують.

Ціна на мелену каву встановлюється в залежності від сорту кави, його види та помелу, враховується виробник, вміст кофеїну, ароматизаторів та інших добавок.